El cordero magallánico al palo, a fuego lento, servido en buffet como en toda estancia: eliges tu corte y repites.
El cordero magallánico al palo se cocina a fuego lento, como manda la tradición del campo. Se sirve en formato buffet: eliges los cortes que quieras, con o sin hueso, y hay repetición. Es una experiencia culinaria tan cultural como sabrosa, servida como en una típica estancia patagónica.
La mesa se completa con pan de campo, pebre, ensaladas de la casa, postre y las mermeladas de frutos patagónicos.
Además del cordero al palo, también existen otras opciones de almuerzo. Las coordinamos contigo al momento de reservar.